8号線沿いにある石川県白山市の道の駅『めぐみ白山』に行きました。地元の野菜、あんころ、たるとけーき、などおすすめのお土産がありました。圓八のあんころは1783年創業から続いている伝統の味なのでぜひ食べていただきたいですね。美川の『ふぐの子糠漬』はふぐの卵巣を毒抜きした発酵食品です。地酒にとても会う珍味です。地元には創業400年経つ浅野太鼓という会社があります。かわいいミニチュアの太鼓も販売されていました。
『圓八のあんころ』
美川の『ふぐの子糠漬』
『白山豆乳たるとけーき』
『浅野太鼓』